Die Zusatzstoffverordnung dient der Verbraucheraufklärung und hilft Ihnen neue Märkte zu erschließen. Denn durch die korrekte Kennzeichnung der Zusatzstoffe und Allergene können neue Gäste wie Allergiker gewonnen werden, die nun genau erkennen können, welche Zusatzstoffe sich in den Produkten befinden.

gastronovi Office bietet Ihnen eine schnelle und einfache Möglichkeit, die Zusatzstoff- und Allergenangaben in Ihren Speisekarten zu hinterlegen. Diese Informationen müssen nur einmalig pro Rezept bzw. pro Zutat hinterlegt werden und werden dann überall einheitlich ausgewiesen.